← Главная | Расширенный поиск →

Картофель по-крестьянски

Онлайн рецепт картофель по-крестьянски

Тема: Запеканка

Картофель по-крестьянски — это сытное и ароматное блюдо, которое перенесет вас в уютную атмосферу деревенского дома. Хрустящие дольки золотистого картофеля, приправленные свежими травами и обжаренные до идеальной корочки, создают гармонию вкусов, которая порадует даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Розмарин 1 ч. ложка
  • Петрушка по вкусу г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Картофель тщательно вымойте и нарежьте на дольки, не очищая кожуру. Это придаст блюду особый деревенский шарм.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, черный перец, паприку и розмарин до однородной консистенции.
  3. Добавьте картофельные дольки в приготовленную смесь и тщательно перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта ароматным маринадом.
  4. Разогрейте духовку до 200°C. Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
  5. Запекайте в разогретой духовке около 30-40 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки и мягкости внутри.
  6. Готовый картофель посыпьте свежей петрушкой и сбрызните лимонным соком перед подачей на стол. Наслаждайтесь!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

бисквит домашняя выпечка к овощам сметанные соусы приготовление за 30 минут для пикника экстравагантное по-покровски яблочный пирог восточная кухня холодные блюда летнее блюдо оригинально легко готовить с желатином осенние напитки индийская кухня быстрая питательное куриные потроха любимое без добавления мяса с изюмом традиционное со свежими фруктами без соли яркое по-красному сырное маринад