Картофель по-княжески
Онлайн рецепт
картофель по-княжески
Тема: Гарнир
Картофель по-княжески — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность запеченного картофеля и ароматный микс пряных трав. В каждой порции вы ощутите богатство вкуса, которое перенесет вас в мир древнерусских пиршеств, где каждая деталь продумана до мелочей, а каждый ингредиент радует своим вкусом.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
4 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
0.5 ч. ложки
-
Сушеный розмарин
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Свежая петрушка
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Картофель тщательно промойте и нарежьте дольками.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, черный перец, розмарин и паприку.
-
Добавьте картофель в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта смесью.
-
Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
-
Запекайте в духовке 30-35 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
-
Готовый картофель посыпьте мелко нарезанной свежей петрушкой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: