← Главная | Расширенный поиск →

Картофель по-фински

Онлайн рецепт картофель по-фински

Тема: Запеканка

Картофель по-фински — это удивительное сочетание хрустящей корочки и нежной сердцевины, которое переносит вас в мир скандинавской кухни. Пряные травы и легкая нотка чеснока делают это блюдо не только простым в приготовлении, но и невероятно ароматным. Идеальный гарнир или самостоятельная закуска, которая согреет душу в любую погоду.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложки
  • Розмарин 1 ч. ложка
  • Петрушка 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Картофель тщательно промойте и нарежьте на дольки, оставляя кожуру.
  3. В глубокой миске смешайте оливковое масло, прессованный чеснок, соль, черный перец и розмарин.
  4. Добавьте картофельные дольки в смесь и хорошо перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта маринадом.
  5. Выложите картофель на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.
  6. Запекайте в духовке около 30-40 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
  7. Готовый картофель посыпьте свежей нарезанной петрушкой и полейте лимонным соком перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

слоями оригинально вторые блюда домашний перекус блюдо с клецками оригинальные вкусы первые блюда бюджетное зеленый сок для напитков время приготовления 1-2 часа сдобные острый блюдо из хлеба богатое на белок конфитюр тосканская кухня ягодный с добавлением сыра наливки выши блюда брусника яркое завтрак основной приготовление на зиму ароматно необычное кофейный домашний кетчуп