← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, печенный с салом

Онлайн рецепт картофель, печенный с салом

Тема: Запеканка

Печеный картофель с салом — это гармония простоты и богатства вкуса, где хрустящая корочка пряного сала нежно обнимает мягкость запеченного картофеля. Каждая порция — это кусочек домашнего уюта, пропитанный ароматом свежих трав и легкой дымки, который погружает вас в воспоминания о теплом семейном ужине.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сало 200 г
  • Соль 1 ст. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Розмарин 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Картофель тщательно вымойте, можно оставить с кожурой. Нарежьте его на крупные дольки.
  3. Сало нарежьте мелкими кубиками.
  4. В глубокой миске смешайте картофель, сало, соль, чёрный перец, нарезанный чеснок, розмарин и оливковое масло. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись приправами.
  5. Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
  6. Выпекайте в разогретой духовке около 40-50 минут, периодически переворачивая, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
  7. Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без добавления молока особый случай приготовление на гриле молочные напитки для мужчин для фондю для запекания воскресный рецепт рецепт из мяса овощной на настойках традиционное душевное утончённое десертный напиток чешская кухня с добавлением сыра легкое тесто удивительное для обеда сливки нежное мясо проверенный рецепт яблочное блюдо из сома с игристым вином блюда с медом с лапшой фьюжн утка