← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, печенный с салом

Онлайн рецепт картофель, печенный с салом

Тема: Запеканка

Печеный картофель с салом — это гармония простоты и богатства вкуса, где хрустящая корочка пряного сала нежно обнимает мягкость запеченного картофеля. Каждая порция — это кусочек домашнего уюта, пропитанный ароматом свежих трав и легкой дымки, который погружает вас в воспоминания о теплом семейном ужине.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сало 200 г
  • Соль 1 ст. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Розмарин 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Картофель тщательно вымойте, можно оставить с кожурой. Нарежьте его на крупные дольки.
  3. Сало нарежьте мелкими кубиками.
  4. В глубокой миске смешайте картофель, сало, соль, чёрный перец, нарезанный чеснок, розмарин и оливковое масло. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись приправами.
  5. Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
  6. Выпекайте в разогретой духовке около 40-50 минут, периодически переворачивая, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
  7. Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вытяжное для романтического вечера завтраки с перцем устойчивое яйца с высоким содержанием белка свежие ингредиенты долго хранящийся с мелиссой бульоны детское меню блюдо с соусом замороженное алкоголь с белком семейное сметанно-сливочное с наполнителем главное блюдо богатый белком зеленая кухня гостевое оздоровительное с омлетом калифорнийская кухня блюда из рыбы основа для блюда для закуски с запеченной начинкой