Картофель, печенный с брынзой
Онлайн рецепт
картофель, печенный с брынзой
Тема: Запеканка
Это блюдо — настоящая симфония вкусов, где хрустящая корочка запеченного картофеля встречается с нежной брынзой, создавая удивительный контраст текстур. Каждый кусочек — это гармония, которая перенесет вас в мир кулинарного наслаждения. Подавайте его горячим, и вы почувствуете, как расплавленная брынза обвивает картофель, придавая ему неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Брынза
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Розмарин
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
-
Картофель тщательно вымойте и нарежьте на половинки или четвертинки, в зависимости от размера.
-
В глубокой миске смешайте картофель с оливковым маслом, измельченным чесноком, розмарином, солью и перцем.
-
Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке в течение 30-40 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим.
-
За 10 минут до окончания запекания, достаньте картофель и посыпьте его крошеной брынзой.
-
Верните в духовку и дайте брынзе слегка расплавиться и подрумяниться.
-
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: