← Главная | Расширенный поиск →

Картофель отварной со свиным салом

Онлайн рецепт картофель отварной со свиным салом

Тема: Гарнир

Представляем вашему вниманию картофель отварной со свиным салом — простое, но невероятно сытное и ароматное блюдо, которое перенесет вас в мир традиционной русской кухни. Нежные, таящиеся во рту клубни картофеля прекрасно сочетаются с хрустящими кусочками свиного сала, создавая гармонию текстур и насыщенных вкусов. Это идеальный вариант для уютного ужина или сытной закуски на праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Свиное сало 200 г
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте картофель, не очищая кожуры. Поместите его в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте немного соли. Отварите на среднем огне до готовности (примерно 20-30 минут).
  2. Пока картофель варится, нарежьте свиное сало небольшими кубиками. Обжарьте его на сковороде до золотистой корочки, чтобы оно стало хрустящим.
  3. Готовый картофель слейте и дайте немного остыть. Затем нарежьте его на крупные кусочки.
  4. В глубокой миске смешайте картофель и обжаренное сало. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу, аккуратно перемешайте.
  5. Подавайте горячим, посыпав свежим укропом для аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пиво для запеканок на один яйцо бульон сметанный соус осетровые африканская кухня из мяса холодный суп бразильское простой рецепт летние заготовки антистресс с пылу с жару суп-пюре на основе фруктов напитки пельмени яблоки восстанавливающее с домашним вином домашние на кефире фрукты блюдо с киноа утончённое аргентинское на основе яиц сдобное тесто ресторанный уровень