← Главная | Расширенный поиск →

Картофель отварной со сметаной и брюквой

Онлайн рецепт картофель отварной со сметаной и брюквой

Тема: Гарнир

Этот картофель отварной со сметаной и брюквой — это истинное сочетание простоты и изысканности. Нежные кусочки картофеля, обнимаемые сливочной сметаной, создают гармонию вкуса, а сладковатая брюква добавляет яркий акцент, превращая привычное блюдо в кулинарный шедевр.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Брюква 300 г
  • Сметана 200 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Укроп свежий 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и брюкву от кожуры и нарежьте их на крупные куски.
  2. В кастрюле с подсоленной водой доведите до кипения и добавьте картофель и брюкву. Варите на среднем огне до мягкости, примерно 20-25 минут.
  3. Слейте воду и дайте овощам немного остыть.
  4. Выложите картофель и брюкву на тарелку, полейте сметаной.
  5. Посыпьте черным перцем и мелко нарезанным укропом.
  6. Подавайте теплым, наслаждаясь контрастом текстур и вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сухофрукты с быстрой готовкой к пиву австрийская кухня эфиопский слабоалкогольное немецкая кухня выпивка временные сезоны самогоноварение с сухофруктами с рыбными продуктами блюдо для обеда национальный приготовление на пару с капустой алкогольные напитки зеленый сок удобное нетермическая обработка детские для рыбы и морепродуктов блюдо на природе быстрый с авокадо сметанное веганский для десерта без теста домашний рецепт