← Главная | Расширенный поиск →

Картофель отварной с рубленым яйцом

Онлайн рецепт картофель отварной с рубленым яйцом

Тема: Гарнир

Представляем вашему вниманию нежный отварной картофель, который словно обнимает нежное рубленое яйцо, создавая гармоничное сочетание вкусов. Это простое, но в то же время изысканное блюдо станет отличным дополнением к любому столу, наполняя его атмосферой уюта и тепла.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте картофель под холодной водой и очистите его от кожуры. Нарежьте на крупные куски.
  2. В кастрюле с подсоленной водой доведите картофель до кипения и варите на среднем огне около 20-25 минут, пока он не станет мягким.
  3. Пока картофель варится, отварите яйца в отдельной кастрюле в течение 10 минут до состояния "вкрутую". Затем охладите их под холодной водой и очистите.
  4. Мелко нарежьте отваренные яйца и соедините их в миске с оливковым маслом, добавьте щепотку соли и перца по вкусу.
  5. Когда картофель будет готов, откиньте его на дуршлаг, чтобы избавиться от воды.
  6. Выложите картофель на тарелку, сверху аккуратно распределите рубленые яйца.
  7. Посыпьте мелко нарезанной зеленью для свежести и аромата. Подавайте теплым и наслаждайтесь!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

ягодный джем быстрый завтрак на вертеле практически без готовки осенние вкусы гостевое с минимальным количеством ингредиентов легкие с запеченным картофелем эстонское утренний с сезонными овощами для пирогов в праздничный меню холодный суп гурманам на Пасху праздничные бисквит ферментированные долго жарить с острыми нотами с кардамоном зимние напитки гороховый суп апельсиновое основа для соусов подарок острое блюда из баранины