← Главная | Расширенный поиск →

Картофель отварной с луком и сметаной по-польски

Онлайн рецепт картофель отварной с луком и сметаной по-польски

Тема: Гарнир

Представьте себе, как нежные, отварные картофельные клубни, обрамленные хрустящими луком и щедрой ложкой сметаны, создают гармонию вкусов, которая переносит вас в сердце Польши. Это простое, но изысканное блюдо — идеальный спутник для уютного семейного ужина или легкого обеда, где каждый ингредиент подчеркивает натуральный вкус остальных.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Лук 2 шт.
  • Сметана 200 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте картофель и, не очищая, отварите его в подсоленной воде до мягкости (примерно 20-30 минут).
  2. Пока картофель варится, нарежьте лук мелкими кубиками. Обжарьте его на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
  3. Готовый картофель слейте и дайте немного остыть. Затем очистите и нарежьте его крупными кубиками.
  4. В глубокой миске аккуратно смешайте картофель с обжаренным луком, добавьте щедрую порцию сметаны, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Перед подачей посыпьте блюдо свежим укропом, чтобы добавить яркий цвет и аромат.
  6. Подавайте теплым, наслаждаясь каждым кусочком простоты и уюта.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с итальянскими традициями экспериментальное экзотические творческое самодельное на настойках веселая компания курица для десерта копчение безалкогольное желатиновое к гарнирам в праздничное меню роскошное дрожжевое нетрадиционное в качестве закуски сдобная основное с перцем богатое белком с авокадо по-покровски высокая кухня домашнее пивоварение вытяжка заготовки испанская кухня блюда с орехами