Картофель, отваренный в молоке
Онлайн рецепт
картофель, отваренный в молоке
Тема: Гарнир
Представьте себе картофель, окутанный нежным молочным соусом, который раскрывает его вкус с новых, неожиданных сторон. Это блюдо сочетает в себе простоту и изысканность, напоминая о домашних уютных вечерах, когда каждый кусочек картофеля словно пропитан заботой и теплом. Подавайте его как гарнир или самостоятельное блюдо — в любом случае, он станет настоящей находкой на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Молоко
500 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Масло сливочное
30 г
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и нарежьте его на крупные кубики.
-
В большой кастрюле доведите молоко до кипения, добавив соль.
-
Убавьте огонь и аккуратно добавьте нарезанный картофель в молоко.
-
Накройте кастрюлю крышкой и варите картофель на медленном огне около 20-25 минут, пока он не станет мягким.
-
В конце варки добавьте черный перец и сливочное масло, тщательно перемешайте.
-
Подавайте картофель горячим, посыпав свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: