Картофель «оксанка«»
Онлайн рецепт
картофель «оксанка«»
Тема: Запеканка
Картофель «оксанка» — это нежные, запеченные дольки картофеля с хрустящей корочкой, пропитанные ароматными специями и зеленью. Каждая порция этого блюда дарит ощущение домашнего уюта и тепла, а сочетание простоты и изысканности делает его идеальным как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
1/2 ч. ложки
-
Сушеный орегано
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Картофель тщательно промойте и нарежьте дольками.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, прессованный чеснок, соль, черный перец, орегано и паприку.
-
Добавьте картофельные дольки в миску и хорошо перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта маринадом.
-
Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
-
Запекайте в духовке около 30-35 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
-
Готовый картофель посыпьте свежей зеленью перед подачей на стол.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: