← Главная | Расширенный поиск →

Картофель молодой со сметаной и соусом

Онлайн рецепт картофель молодой со сметаной и соусом

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир нежного вкуса молодого картофеля, который в сочетании с легкой сметаной и пикантным соусом создает гармонию, способную удивить даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо — истинная симфония свежести и изысканности, которое идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Молодой картофель 800 г
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп свежий 30 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте молодой картофель, оставив шкурку. Поставьте его варить в подсоленной воде до мягкости, примерно 15-20 минут.
  2. Пока картофель варится, приготовьте соус: в небольшой миске смешайте сметану, измельченный чеснок, укроп, оливковое масло и лимонный сок. Хорошо перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Слейте воду с готового картофеля и дайте ему немного остыть.
  4. Подавайте картофель горячим, щедро полив его сметанным соусом и украшая свежим укропом.
  5. Наслаждайтесь этим простым, но невероятно вкусным блюдом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летний напиток с морепродуктами с курицей высокий уровень домашний рецепт экономное долгосрочное хранение с алкогольным вкусом блюдо из морепродуктов для сладкоежек с добавлением желатина в основном блюдо диковинка картофельное с кофе бодрящий домашний напиток с орехами с запеченной рыбой нежное мясо блюда из баранины творчество на кухне сыр блюда из овощей второе свежий с фрикадельками десерты блюдо из хлеба кислое