← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, фаршированный творогом по-румынски

Онлайн рецепт картофель, фаршированный творогом по-румынски

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир румынской кулинарной традиции с этим удивительным блюдом! Картофель, фаршированный нежным творогом, сочетает в себе хрустящую корочку и кремовую начинку, создавая гармонию текстур и вкусов. Каждый кусочек — это кусочек тепла и уюта, словно вы находитесь в уютном румынском домике, где готовят с любовью.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Творог 300 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (укроп или петрушка) 50 г
  • Сыр (по желанию) 100 г
  • Масло растительное 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите и очистите.
  2. Разрежьте картофель пополам и аккуратно выдолбите середину, оставив стенки толщиной около 1 см.
  3. В миске смешайте творог, яйцо, соль, перец и нарезанную зелень. Если хотите, добавьте натертый сыр для дополнительного вкуса.
  4. Наполните картофельные половинки творожной начинкой.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте фаршированные картофельные половинки с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут.
  6. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

тропические ноты легкое тесто в основном блюдо блюдо из субпродуктов по сезону походный для гарнира безглютеновый можно заморозить освежающие смузи в венгерском стиле летние вкусы восточноевропейский дрессинг арабская кухня с простоквашей готовка на сковороде рецепт из духовки в сезон молдавская кухня охлаждающее без духовки доступные ингредиенты блюда с мясом ягодный джем ужин польская кухня блюдо на природе летний салат