Картофель, фаршированный творогом (диетический)
Онлайн рецепт
картофель, фаршированный творогом (диетический)
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир нежного картофеля, фаршированного воздушным творогом, который гармонично сочетается с ароматными травами и легким чесночным акцентом. Это блюдо - идеальный выбор для тех, кто ищет легкий и полезный ужин, который порадует не только вкусом, но и прекрасным видом на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Творог
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Зелень (петрушка или укроп)
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Вымойте картофель и отварите его в кожуре до готовности, затем остудите.
-
Пока картофель варится, подготовьте начинку: в глубокой миске смешайте творог, мелко нарезанный чеснок и зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Остуженный картофель разрежьте пополам и аккуратно выдолбите сердцевину, оставив немного картофеля по краям.
-
Смешайте выдолбанную мякоть картофеля с творожной начинкой до однородной массы.
-
Наполните половинки картофеля приготовленной начинкой, при желании посыпьте сверху оставшейся зеленью.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и поместите фаршированный картофель на противень, сбрызнув оливковым маслом.
-
Запекайте в духовке около 15-20 минут до легкой золотистой корочки.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: