← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, фаршированный раковыми шейками

Онлайн рецепт картофель, фаршированный раковыми шейками

Тема: Закуска

Представляем вашему вниманию изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный картофель и неповторимый вкус раковых шейок. Картофель, фаршированный раковыми шейками, — это кулинарный шедевр, который порадует даже самых притязательных гурманов. Каждый укус — это гармония текстур и ароматов, которая перенесет вас в мир морских деликатесов.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Раки (шейки) 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Сыр (тертый) 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите и очистите.
  2. Разрежьте картофель пополам и аккуратно выемите мякоть, оставив стенки толщиной около 1 см.
  3. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  4. В миске соедините мякоть картофеля, раковые шейки, обжаренные лук и чеснок, добавьте тертый сыр, нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  5. Начините картофельные половинки полученной смесью и выложите их на противень.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в один горшок с изюминкой с игристым в духовой шкаф кофе выбор сезона для бургеров на основное на зиму для дружеской встречи сочно для обеда для ужина заправка в желе сказочное гладкая текстура универсальная начинка долгий срок хранения в мясном время приготовления до 30 минут лесные ягоды для рыбы и морепродуктов ароматное низкокалорийное соус к салатам с сыром рецепт из рыбы сладкое на один яйцо