← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, фаршированный прессованным овечьим сыром

Онлайн рецепт картофель, фаршированный прессованным овечьим сыром

Тема: Закуска

Представьте себе золотистые картофельные лодочки, наполненные нежным прессованным овечьим сыром, который расплавляется при запекании, создавая восхитительное сочетание текстур. Каждый укус — это гармония землистого картофеля и яркого, слегка пикантного сыра, дополненная ароматами свежих трав и специй. Это блюдо станет звездой вашего стола, привнося нотки средиземноморья в каждый праздник.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Прессованный овечий сыр 200 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Свежий укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Картофель тщательно вымойте и отварите в подсоленной воде до готовности, но не переваривайте (примерно 20-25 минут).
  3. Остудите картофель, затем аккуратно разрежьте его пополам и ложкой извлеките часть мякоти, оставляя стенки толщиной около 1 см.
  4. В отдельной миске измельчите мякоть картофеля, добавьте прессованный овечий сыр, давленый чеснок, мелко нарезанный укроп, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  5. Наполните полученной смесью картофельные лодочки и выложите их на противень.
  6. Запекайте в разогретой духовке около 15-20 минут, пока сыр не станет золотистым и пузырящимся.
  7. Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ужин в стиле фьюжн блюда из молока курица прованские травы торжество блюдо из потрохов в качестве дипа с луком овощное ассорти по традиционному рецепту с овощеи несладкое основа для супов для начинки блюдо из фасоли на основной десертные напитки с игристым на второе приготовление на медленном огне для жаркого приготовление глазури кебаб необычно куриное мясо вкусная начинка зеленый горох с обжариванием есть мясо осенний уют