← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, фаршированный печенкой и луком

Онлайн рецепт картофель, фаршированный печенкой и луком

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с нашими картофелями, фаршированными нежной печенкой и ароматным луком. Каждая картошка, запеченная до золотистой корочки, скрывает в себе сочное, пряное мясо, которое в сочетании с карамелизированным луком создает гармонию вкусов. Это блюдо не только насытит, но и станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 4 шт.
  • Печенка куриная 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки картофеля: тщательно вымойте его и отварите в кожуре до полуготовности (примерно 15-20 минут). Затем остудите и аккуратно вырежьте сердцевину, оставив стенки толщиной около 1 см.
  2. Тем временем очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку нарезанную печенку, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте на среднем огне, пока печенка не станет мягкой (примерно 10 минут).
  4. Смешайте готовую печенку с вырезанным картофелем и мелко нарезанной зеленью.
  5. Наполните картофельной смесью приготовленные картофели и выложите их на противень.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сметаный соус на закуску с запеченной начинкой моллюски сочное блюда с медом печенье с алкогольным вкусом засолка арабская кухня эфиопский для зарядки энергией ароматный на костном бульоне креативное использование остатков фьюжн приготовление в духовке блюдо из фасоли долгохранящееся сладкое и острое на основное прохладительное приготовление рыбы рибное блюдо из потрохов с кокосовой водой время хранения с запечкой с горячим блюдо с мясом