← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, фаршированный картофельной массой и луком

Онлайн рецепт картофель, фаршированный картофельной массой и луком

Тема: Запеканка

Представляем вашему вниманию удивительное блюдо — картофель, фаршированный картофельной массой и луком. Это кулинарное творение сочетает в себе нежность картофеля и насыщенный вкус лука, создавая гармоничное сочетание, которое порадует каждого. Запечённые до золотистой корочки, эти картофельные лодочки наполнены ароматной начинкой, которая заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от удовольствия.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Лук 200 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка или укроп) 50 г
  • Твердый сыр 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите и очистите.
  2. Разрежьте картофель пополам и аккуратно извлеките мякоть, оставив стенки толщиной около 1 см.
  3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  4. В миске смешайте мякоть картофеля, обжаренный лук, посолите, поперчите и добавьте измельченную зелень. Хорошо перемешайте.
  5. Заполните картофельные половинки полученной начинкой и посыпьте тертым сыром.
  6. Выложите фаршированные картофельные лодочки на противень и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

мясное блюдо домашнее мороженое высокий уровень заготовка чешская кухня медитеранская кухня кубанская кухня к морепродуктам с вишней питье для шашлыка с закуской блюдо из яиц осеннее меню с сельдью устойчивое консервы уютно блюдо на праздник сырный с укропом подливка с кислым вкусом фруктовое на салат ужин на гриле на пару зимние овощи лесные ягоды