← Главная | Расширенный поиск →

Карпатский паприкаш

Онлайн рецепт карпатский паприкаш

Тема: Суп

Карпатский паприкаш — это уютное и насыщенное блюдо, которое перенесет вас в сердце живописных Карпат. Тонкие ароматы паприки, нежные кусочки мяса и свежие овощи объединяются в этом чудесном рагу, создавая гармонию вкусов, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка сладкая 2 ст. ложки
  • Помидоры 400 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Вода 500 мл
  • Лавровый лист 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Нарежьте говядину кубиками и обжарьте до золотистой корочки.\n
  2. Измельчите лук и чеснок, добавьте их к мясу, обжаривайте до мягкости.\n
  3. Пора добавить паприку — следите, чтобы она не подгорела, иначе вкус станет горьким.\n
  4. Нарежьте помидоры и добавьте их в сковороду, готовьте еще несколько минут.\n
  5. Очистите и нарежьте картофель и морковь, добавьте их в сковороду.\n
  6. Влейте воду, добавьте лавровый лист, соль и перец. Доведите до кипения.\n
  7. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 1,5 часа, пока мясо не станет мягким и ароматным.\n
  8. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

крем горячий способ блюдо без мяса к курице без глютена (при использовании специальной муки) киргизская кухня без сахара маринование горячие напитки все сезоны с бобами с добавлением желатина лапша сказочное французская кухня с коричневым сахаром недорогое замороженное рецепт с дикой игрой куриные потроха перловка богатое овощами блюдо для закусок долгая готовка на повседневное весенние с копченым вкусом постное питание для шашлыка алкоголь