← Главная | Расширенный поиск →

Карпатская острая закуска

Онлайн рецепт карпатская острая закуска

Тема: Закуска

Карпатская острая закуска — это взрыв вкусов, который перенесет вас в живописные горы Карпат. Нежные кусочки пикантного сыра, обжаренные в хрустящей корочке и щедро приправленные ароматными травами, создают идеальный баланс остроты и сливочной сладости. Эта закуска станет звездой любого стола и подарит настоящую гастрономическую радость.

Ингредиенты рецепта

  • Сыр фета 200 г
  • Перец чили 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Сухие итальянские травы 1 ч. ложка
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Breadcrumbs (панировочные сухари) 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте сыр фета на небольшие кубики и поместите в миску.
  2. Мелко нарежьте перец чили и чеснок, добавьте к сыру.
  3. В отдельной миске смешайте оливковое масло, сухие травы, соль и перец.
  4. Полейте сырной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы сыр был равномерно покрыт.
  5. В другой миске взбейте яйцо.
  6. Обваляйте каждый кусочек сыра в муке, затем в яйце и, наконец, в панировочных сухарях.
  7. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
  8. Обжаривайте сырные кубики до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты.
  9. Выложите готовую закуску на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  10. Подавайте горячими, сбрызнув лимонным соком для яркости вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

оригинальный рецепт восхитительное кислый с добавлением базилика сметана традиционный торты сироп с овощами рецепт самогонки с винами рецепт шашлыка творческое кабардинская кухня рыбные соусы рецепты из печени по-маньчжурски гипоаллергенное экзотические релаксация сладкие закуски блюдо из фасоли книга рецептов балканская кухня летние десерты блюда из картофеля бюджетный грибное блюдо естественное в зимний период