Карп, жареный в духовке
Онлайн рецепт
карп, жареный в духовке
Тема: Рыба
Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с жареным карпом, запеченным в духовке. Хрустящая корочка, ароматный маринад и нежное мясо создают идеальное сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, а его вкус подарит момент наслаждения и уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Карп
1 шт
-
Лимон
1 шт
-
Чеснок
4 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Тимьян
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте карпа: очистите, выпотрошите и промойте под холодной водой. Насухо протрите бумажным полотенцем.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль, перец, паприку и тимьян. Полученной смесью натрите рыбу внутри и снаружи, оставив немного для смазывания.
-
Уложите карпа на противень, застеленный пергаментом, и оставьте мариноваться на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Смазывайте рыбу оставшимся маринадом.
-
Запекайте карпа в духовке в течение 25-30 минут, пока он не станет золотисто-коричневым и полностью готовым. Периодически поливайте рыбу соком, чтобы она оставалась сочной.
-
Подавайте готового карпа, украсив зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: