← Главная | Расширенный поиск →

Карп, запеченный в сметане

Онлайн рецепт карп, запеченный в сметане

Тема: Запеканка

Представьте себе нежное филе карпа, которое, словно лакомая мечта, тает во рту. Запеченное в густой сметане, это блюдо обретает удивительную кремовую текстуру и гармоничный вкус, перекликаясь с ароматами свежих трав и лимона. Это не просто ужин — это гастрономическое путешествие, где каждый кусочек дарит наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Карп 1 шт.
  • Сметана 300 г
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Укроп 30 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите карпа от чешуи, удалите внутренности и хорошо промойте под холодной водой.
  3. В небольшой миске смешайте сметану, прессованный чеснок, нарезанный укроп, сок лимона, соль и перец.
  4. Смажьте форму для запекания оливковым маслом.
  5. Лук нарежьте кольцами и выложите на дно формы.
  6. Поместите карпа на лук и щедро полейте сметанным соусом.
  7. Закройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку на 30 минут.
  8. После этого снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки.
  9. Подавайте блюдо горячим, украсив свежими травами и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вечеринка оригинальный вкус теплый напиток основа из овощей легкое блюдо без подогрева с алкогольем пироги ферментированное в основном овощи блюдо из субпродуктов рецепты из виноградных листьев легкие блюда на напитки летний десерт для пиццы доступно фруктовые для сэндвичей сушеное для шашлыка с игристым с изысканным вкусом куриный бульон пивная закуска основа для супа долгий процесс с фисташками блюдо с овощами домашний сироп