← Главная | Расширенный поиск →

Карп, запеченный с картофелем

Онлайн рецепт карп, запеченный с картофелем

Тема: Запеканка

Представьте себе, как нежное филе карпа, запеченное до золотистой корочки, встречается с ароматным картофелем, пропитанным пряными травами и лимонным соком. Это блюдо наполнено свежестью и домашним уютом, идеально подходит для семейного ужина или романтического вечера.

Ингредиенты рецепта

  • карп 1 шт.
  • картофель 800 г
  • лимон 1 шт.
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • паприка 1 ч. л.
  • свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его на тонкие дольки. Положите в миску, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте.
  3. На противень выложите картофель в один слой и поставьте в духовку на 15 минут.
  4. Пока картофель запекается, подготовьте карпа: тщательно очистите его и выпотрошите. Промойте под холодной водой и обсушите.
  5. Смешайте оставшееся оливковое масло с соком лимона, добавьте соль и перец. Обмажьте карпа этой смесью снаружи и внутри.
  6. Через 15 минут достаньте картофель из духовки и разместите вокруг него карпа.
  7. Запекайте все вместе еще 25-30 минут, пока рыба не станет золотистой, а картофель — мягким.
  8. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для обжаривания к гарниру французская кухня на начинку с домашними пельменями фруктовый алжирская кухня индонезийская кухня с вишнями жареное высокое содержание клетчатки блюдо из лапши с итальянским акцентом легкое в приготовлении куриное блюдо яблочный мексиканская кухня без кофеина рыбные вишня с крепостью блюдо на стол с фисташками с завтраком с сушками прохладительные напитки закуска с безе доставка вкуса замороженные