Карп, запеченный с хреном и яблоками
Онлайн рецепт
карп, запеченный с хреном и яблоками
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с карпом, запеченным под щедрым слоем хрена и сладких яблок. Это блюдо сочетает в себе нежность рыбы и пикантность хрена, создавая гармонию, которая удивит даже самых искушенных гурманов. Каждая порция — это как осенний сад, где хрен и яблоки танцуют в ритме великолепного карпа.
Ингредиенты рецепта
-
Карп
1 шт.
-
Хрен (тертый)
3 ст. ложки
-
Яблоки (сладкие)
2 шт.
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный (молотый)
по вкусу
-
Укроп (свежий)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
-
Тщательно очистите карпа от чешуи и внутренностей, промойте под холодной водой и обсушите.
-
В небольшой миске смешайте тертый хрен, лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец.
-
Натрите полученной смесью карпа снаружи и внутри.
-
Яблоки нарежьте дольками и нафаршируйте ими карпа.
-
Положите карпа на противень, застеленный пергаментом, и накройте фольгой.
-
Запекайте в разогретой духовке около 30-40 минут.
-
За 10 минут до окончания запекания снимите фольгу, чтобы рыба подрумянилась.
-
Готовый карп украсьте свежим укропом и подавайте горячим с оставшимися яблоками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: