← Главная | Расширенный поиск →

Карп в ореховом соусе

Онлайн рецепт карп в ореховом соусе

Тема: Рыбное блюдо

Карп в ореховом соусе — это кулинарное наслаждение, которое объединяет в себе изысканный вкус свежей рыбы и насыщенные ароматы орехов. Каждая порция этого блюда словно погружает вас в мир гастрономического удовольствия, где сладкие и соленые нотки переплетаются, создавая гармоничное сочетание. Подается с легким гарниром, этот карп станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Карп 1 шт.
  • Орехи грецкие 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте карпа: очистите его от чешуи, удалите внутренности и промойте под холодной водой.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Замаринуйте карпа в этой смеси на 30 минут.
  3. В это время подготовьте ореховый соус: измельчите грецкие орехи и чеснок в блендере до получения однородной массы.
  4. Добавьте в ореховую массу немного оливкового масла и перемешайте до получения пастообразной консистенции.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте замаринованного карпа с обеих сторон до золотистой корочки (по 5-7 минут с каждой стороны).
  6. Когда карп будет готов, выложите его на тарелку и щедро полейте ореховым соусом.
  7. Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте горячим.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рецепт для торжества время подготовки горчичный швейцарская кухня рецепт с соусом время приготовления 2-3 часа питательный удивительное взбитые сливки сметанно-луковый соус для семейного ужина вдохновляющее детское питание с seasonal ingredients домашняя консервация грустное высушенное для фарширования с пивом с розмарином мужские сушеные продукты готовка на гриле на вертеле кремовый соус сдобные без наминки кремовые на закуску блюдо с гренками