Карп с луком и черносливом
Онлайн рецепт
карп с луком и черносливом
Тема: Рыбное блюдо
Представляем вам изысканное блюдо, которое вобрало в себя нежность карпа, сладость чернослива и пикантность лука. Это гармоничное сочетание вкусов перенесет вас в мир гастрономических наслаждений, где каждый кусочек - это истинное искусство. Запеченный до золотистой корочки, карп с луком и черносливом станет коронным номером вашего ужина, радуя гостей своим неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты рецепта
-
Карп
1 шт.
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Чернослив
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Укроп свежий
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Прежде всего, тщательно очистите и выпотрошите карпа, если это еще не сделано. Промойте рыбу под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
-
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Чернослив нарежьте мелкими кусочками и добавьте к луку. Обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
-
Внутрь карпа положите обжаренный лук с черносливом, добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу.
-
Заверните карпа в фольгу и выложите на противень.
-
Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут.
-
Готового карпа достаньте из духовки, дайте немного остыть и посыпьте свежим укропом перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: