← Главная | Расширенный поиск →

Карлсбадский рулет

Онлайн рецепт карлсбадский рулет

Тема: Десерт

Карлсбадский рулет — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе лёгкость теста и насыщенность начинок. Этот рулет, похожий на облако, раскрывает свои секреты в каждом укусе, унося вас в мир изысканной чешской кухни. Нежный вкус орехов и фруктов в сочетании с тонкой корочкой создают гармонию, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Сахар 100 г
  • Яйца 3 шт.
  • Орехи грецкие 100 г
  • Изюм 50 г
  • Кефир 150 мл
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 50 г
  • Пудра сахарная для посыпки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
  2. В отдельной ёмкости смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли.
  3. Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную, аккуратно перемешивая.
  4. Добавьте к тесту кефир и растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте до однородности.
  5. Вмешайте в тесто измельченные орехи и изюм.
  6. Подготовьте противень, выстелив его бумагой для выпечки, и вылейте тесто ровным слоем.
  7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
  8. Готовый рулет аккуратно сверните в рулет, пока он ещё тёплый, и оставьте остывать.
  9. Посыпьте остывший рулет сахарной пудрой перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

долго хранимое без заморочек европейская кухня ореховый пикниковое молочный основа для пирогов с морепродуктами с корицей в микроволновке с русской кухней с ароматными специями сочный пряное паштет арабская кухня оригинально греческая кухня на основной долго жарить успокаивающее для гриля летние с редкими ингредиентами эстонская кухня блюда из раков для фондю проверенный рецепт приготовление в духовке долгое приготовление