Кардамонная водка (3 вариант)
Онлайн рецепт
кардамонная водка (3 вариант)
Тема: Напиток
Кардамонная водка — это удивительное сочетание пряного аромата кардамона и чистоты крепкого алкоголя, которое перенесет вас в атмосферу восточного базара. Каждая капля этой водки наполняет бокал солнечными нотами, а ее вкус оставляет незабываемый послевкусие, похожее на легкий шлейф ванили и цитрусовых. Идеально подходит для создания необычных коктейлей или как дегустационное удовольствие в чистом виде.
Ингредиенты рецепта
-
Водка
500 мл
-
Кардамон (семена)
10 г
-
Сахар
50 г
-
Лимон (цедра)
1 шт
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Уберите с огня и дайте остыть.
-
В чистую стеклянную банку добавьте семена кардамона и цедру лимона.
-
Перелейте остывший сахарный сироп в банку с кардамоном и лимоном.
-
Залейте водку в банку, тщательно перемешайте содержимое.
-
Закройте банку герметично и оставьте на 5-7 дней в прохладном темном месте.
-
Каждый день аккуратно встряхивайте банку, чтобы ароматы смешивались.
-
По истечении времени процедите жидкость через марлю или мелкое сито, чтобы удалить семена кардамона и цедру.
-
Перелейте готовую кардамонную водку в бутылку и дайте ей настояться еще несколько дней перед употреблением.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: