Карамельный пирог
Онлайн рецепт
карамельный пирог
Тема: Десерт
Этот карамельный пирог — настоящее произведение кулинарного искусства. Удивительно нежное тесто, пропитанное сладким карамельным соусом, сочетает в себе хрустящие орехи и нежный ванильный аромат. Каждое кусочек — это мгновение наслаждения, которое оставляет сладкий послевкусие и желание вернуться за добавкой.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
3 шт
-
Кефир
150 мл
-
Сливочное масло
100 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Орехи (грецкие или фундук)
100 г
-
Соль
1 щепотка
-
Карамельный соус
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
-
Постепенно добавляйте кефир и растопленное сливочное масло, продолжая взбивать.
-
В отдельной чаше смешайте муку, ванильный сахар, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Измельчите орехи и добавьте их в тесто, перемешайте.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока пирог не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность (вставьте зубочистку — она должна выйти чистой).
-
Дайте пирогу немного остыть, затем полейте карамельным соусом и дайте ему настояться перед подачей.
-
Нарежьте на порции и подавайте к столу, наслаждаясь каждым кусочком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: