← Главная | Расширенный поиск →

Карамельная запеканка

Онлайн рецепт карамельная запеканка

Тема: Десерт

Карамельная запеканка – это нежный и воздушный десерт, который сочетает в себе сладость карамели и аромат свежих фруктов. Плавящаяся в рту текстура и золотистая корочка делают это блюдо настоящим произведением кулинарного искусства, способным украсить любое угощение.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Сливочное масло 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Фрукты (яблоки, груши) 300 г
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для запекания, смазав ее сливочным маслом.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  3. Постепенно добавляйте молоко и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
  4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яичной смеси, аккуратно перемешивая.
  5. Нарежьте фрукты кубиками и добавьте их в тесто, тщательно перемешайте.
  6. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте верх.
  7. Выпекайте запеканку в разогретой духовке около 30-35 минут, пока она не станет золотистой и не пройдет тест на сухую шпажку.
  8. Дайте запеканке немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы и подавайте к столу, полив карамельным соусом или посыпав сахаром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сочные мясные блюда пикник для особых случаев сибирское нежное восточные ароматы для перекуса с запеченной птицей практичное к соусу наваристый основной ингредиент эстетическое кофейное семейный ужин на повод блюдо с мясом горшочки блюдо из сыра на основное блюдо печеное с колбасой сливки освежающие блюдо из блинов приготовление с желатином приготовление на водяной бане картофельный домашние сладости необычное сочетание