← Главная | Расширенный поиск →

Карамелизованные яблоки

Онлайн рецепт карамелизованные яблоки

Тема: Десерт

Карамелизованные яблоки — это невероятно аппетитный десерт, который сочетает в себе сладость и кислинку свежих яблок с нежной карамельной корочкой. Каждый укус — это взрыв вкуса, который перенесет вас в осенний сад, наполненный ароматом спелых фруктов. Подавайте их горячими с шариком ванильного мороженого или просто наслаждайтесь сами — этот десерт порадует любого!

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Вода 50 мл
  • Корица 1 ч.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Сливочное масло 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте на дольки. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком.
  2. В кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло, добавьте сахар и воду. Перемешивайте до полного растворения сахара.
  3. Как только сахар начнет карамелизоваться и приобретет золотистый цвет, добавьте корицу и ванильный экстракт.
  4. Осторожно добавьте яблочные дольки в карамель и аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись карамельной массой.
  5. Готовьте на среднем огне примерно 5-7 минут, периодически переворачивая яблоки, пока они не станут мягкими и слегка карамелизированными.
  6. Подавайте горячими, украсив по желанию орехами или шариком мороженого.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с гарниром охлажденное польская кухня блюда для зимы шоколадное нетермическая обработка с добавлением алкоголя сладкое и соленое аргентинская кухня средиземноморская кухня с запеканием фрикадельки необычное безопарное тесто для гарнира день рождения запеченное с ананасом гриль приготовление на углях с картошкой для праздничного стола кавказская кухня блюдо из фасоли вдохновение печенье сухофрукты сладкое приготовление на водяной бане домашняя