← Главная | Расширенный поиск →

Карамель кофейная со сгущенным молоком

Онлайн рецепт карамель кофейная со сгущенным молоком

Тема: Десерт

Погрузитесь в мир сладкого наслаждения с нашей карамелью, в которой нежное сгущенное молоко встречается с бодрящим ароматом кофе. Это лакомство, словно обволакивающее тепло, идеально подходит для утреннего кофе или как изысканный десерт в любое время дня.

Ингредиенты рецепта

  • Сахар 200 г
  • Кофе молотый 50 г
  • Вода 100 мл
  • Сгущенное молоко 400 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится. Не перемешивайте, просто покачивайте кастрюлю время от времени.
  2. Доведите сироп до кипения и варите, пока он не приобретет красивый золотистый цвет, около 5-7 минут.
  3. Как только карамель готова, аккуратно добавьте молотый кофе и быстро перемешайте, чтобы избежать образования комков.
  4. Уменьшите огонь до минимума и добавьте сгущенное молоко, тщательно перемешивая до однородности.
  5. Вмешайте сливочное масло и ванильный экстракт, продолжая мешать, пока масса не станет гладкой и блестящей.
  6. Снимите с огня и дайте немного остыть перед подачей. Можно подавать теплой или холодной, в качестве соуса к десертам или самостоятельного лакомства.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

красиво оформленное середина Африки зеленый без глютена (при использовании специальной муки) сметанно-луковый соус естественное летние овощи с грилем классическая кухня по сезону легкий крем универсальное тесто осень цветочное большая компания зимние рецепты творческий с консервами приготовление в одной сковороде на основе трав домашние сладости грилирование дополнение осетровые настраиваемое с быстрым приготовлением с копченым вкусом рецепты с яблоками на обед к пиву