← Главная | Расширенный поиск →

Капустное тесто

Онлайн рецепт капустное тесто

Тема: Тесто

Капустное тесто – это удивительное и необычное блюдо, которое дарит вам возможность насладиться нежным вкусом свежей капусты в сочетании с хрустящей корочкой. Это идеальное решение для тех, кто хочет порадовать себя и близких оригинальным угощением, полным витаминов и полезных веществ. Подавайте его с различными соусами или свежими овощами, и вы получите настоящий гастрономический праздник!

Ингредиенты рецепта

  • Капуста 400 г
  • Мука 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Капусту мелко нашинкуйте и отварите в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
  2. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и оливковым маслом, затем добавьте к сухим ингредиентам.
  4. Постепенно добавляйте отваренную капусту в тесто, тщательно перемешивая до однородной массы.
  5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выливайте порции теста, формируя небольшие лепешки.
  6. Обжаривайте на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  7. Подавайте горячими с соусом или свежими овощами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

по-покровски с дрожжевым тестом декоративное кондитерские изделия блюда из молока блюдо с пивом основа для соусов приготовление в домашних условиях блюдо из теста блюда из круп для пиццы грибной блюда из яиц куриные потроха суп из рыбы фитнес блюда из бобовых холодные супы к празднику с добавлением желатина бытовые рецепты старинное для бутербродов утреннее сушеное с русской кухней хрустящая закуска к морепродуктам блюда из птицы молоко