Капуста, жареная с ароматным уксусом
Онлайн рецепт
капуста, жареная с ароматным уксусом
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир удивительных вкусов с жареной капустой, приправленной ароматным уксусом. Это блюдо сочетает в себе хрустящую текстуру и насыщенный вкус, который пробуждает аппетит и оставляет незабываемое послевкусие. Идеальное решение для легкого ужина или яркой закуски на столе.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус бальзамический
2 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Капусту тщательно промойте и нарежьте на тонкие полоски.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанную капусту и обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут, пока она не станет мягкой и слегка подрумянится.
-
Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду, готовьте еще 1-2 минуты, до появления аромата.
-
Влейте бальзамический уксус, добавьте соль, перец и паприку, тщательно перемешайте.
-
Готовьте еще 2-3 минуты, пока уксус не выпарится и не образует глазурь.
-
Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: