Капуста, запеченная с сыром - вариант первый
Онлайн рецепт
капуста, запеченная с сыром - вариант первый
Тема: Запеканка
Представляем вашему вниманию капусту, запеченную с расплавленным сыром — это блюдо станет настоящим открытием для любителей овощей и сыра! Хрустящие листья капусты, покрытые золотистой корочкой из сыра, наполнят ваш дом неповторимым ароматом и создадут атмосферу уюта. Каждая порция — это гармония текстур и вкусов, которая подарит вам незабываемые впечатления.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста
1 головка
-
Сыр (например, моцарелла)
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Петрушка (по желанию)
для подачи
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Тщательно промойте капусту и нарежьте её на крупные ломтики.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и паприку.
-
Обваляйте капустные ломтики в полученной смеси, чтобы они равномерно покрылись маринадом.
-
Выложите капусту на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Запекайте капусту в духовке 20-25 минут, пока она не станет мягкой и слегка подрумяненной.
-
Выньте противень и равномерно распределите тертый сыр по капусте.
-
Верните в духовку и запекайте еще 10 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.
-
Достаньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте, посыпав свежей петрушкой, если желаете.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: