← Главная | Расширенный поиск →

Капуста, запеченная под соусом

Онлайн рецепт капуста, запеченная под соусом

Тема: Овощные гарниры

Капуста, запеченная под соусом — это блюдо, которое превращает простую овощную составляющую в кулинарный шедевр. Нежные листья капусты, обрамленные в золотистую корочку аппетитного соуса, придают этому блюду изысканный вид и насыщенный вкус. Идеально подходит для уютного семейного ужина или как оригинальная закуска на праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста 1 головка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Смесь специй (паприка, орегано, тимьян) 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сметана 200 г
  • Тертый сыр 150 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Капусту нарежьте на крупные куски и отварите в подсоленной воде 5-7 минут, чтобы она стала мягче.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте смесь специй, соль и перец, тщательно перемешайте.
  5. В отдельной миске соедините сметану и половину тертого сыра, добавьте к ним чесночную смесь.
  6. Выложите капусту в форму для запекания, полейте соусом и равномерно распределите.
  7. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром.
  8. Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
  9. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летние заготовки на повод салат вечеринка с рисом на праздник блюдо из блинов блюда из крови роскошное национальная кухня с шампанским с домашними заготовками блюдо для особого случая на десерт богатое питательными веществами с базиликом с праздничной ноткой среднеазиатская кухня оригинальный подарок доставка вкуса с пирожками впечатляющее рецепт для семьи для гостей на основе вина безалкогольный вариант тропическое вкусное сочетание блюдо из капусты сандвичи