← Главная | Расширенный поиск →

Капуста, тушенная с овощами и сметаной

Онлайн рецепт капуста, тушенная с овощами и сметаной

Тема: Овощные гарниры

Погрузитесь в мир вкуса с этим великолепным блюдом — капустой, тушенной с овощами и сметаной. Нежные листья капусты обнимают яркие, сочные овощи, создавая идеальный баланс между сладостью и легкой кислинкой. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет душу теплом и уютом, идеально подходит для семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сметана 200 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Нашинкуйте капусту и нарежьте морковь соломкой. Лук и болгарский перец нарежьте кубиками. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте на дольки.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и перец, готовьте еще 5-7 минут.
  3. Добавьте капусту и тщательно перемешайте. Готовьте на среднем огне, регулярно помешивая, около 10 минут.
  4. Влейте воду, добавьте соль и перец, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут.
  5. В конце добавьте помидоры и сметану, тщательно перемешайте. Тушите еще 5 минут, чтобы все вкусы объединились.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летние ягоды брускетта баранина без добавления консервантов блюдо с морепродуктами рецепт с кровью краткое грилирование с крепким вкусом в сезон с капустой восточноевропейская кухня на праздничный стол закуски суп без консервантов в основном овощи высокий уровень сложности куриное уютный кокосовое перуанская кухня приготовление на вертеле томленое летний десерт вытяжное аперитив блюдо для всей семьи классический самостоятельное приготовление