← Главная | Расширенный поиск →

Капуста, тушенная крупными кусками

Онлайн рецепт капуста, тушенная крупными кусками

Тема: Тушеное блюдо

Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с капустой, тушеной крупными кусками! Это блюдо, словно нежный одеяло, окутывает вас ароматами свежести и домашнего уюта. Каждый кусочек капусты, обжаренный до золотистой корочки, наполнен соком и естественной сладостью, а легкий акцент специй подчеркивает ее изысканный вкус. Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо, которое станет настоящим хитом на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста белокочанная 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Капусту нарезать крупными дольками, а лук и морковь - полукольцами. Чеснок мелко нарезать.
  2. В глубокой сковороде или кастрюле разогреть оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавить лук и морковь, обжаривать до мягкости, около 5-7 минут.
  4. Выложить в сковороду капусту, аккуратно перемешать с овощами и обжаривать 5 минут.
  5. Добавить чеснок, соль, перец и тимьян, тщательно перемешать.
  6. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить капусту еще 20-30 минут, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой и ароматной.
  7. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

экономное на Пасху на вертеле блюда из говядины без добавления сахара впечатляющее азербайджанская кухня креативное использование остатков блюдо из говядины приготовление в домашних условиях согревающий лёгкие закуски мясные блюда из духовки сытное к морепродуктам сезонное свекла кавказская кухня сыры среднеазиатская кухня консервация без выпечки приготовление дома с гренками соус приготовление на сковороде натуральные напитки карнавальное подходит для закуски