← Главная | Расширенный поиск →

Капуста цветная, запеченная в сметане

Онлайн рецепт капуста цветная, запеченная в сметане

Тема: Запеканка

Нежная цветная капуста, запеченная в густой сметанном соусе, превращается в настоящую кулинарную симфонию. Хрустящая корочка и мягкая сердцевина создают идеальный баланс текстур, а аромат свежего укропа и чеснока наполняет кухню уютом и теплом. Это блюдо станет настоящей изюминкой любого стола, добавляя ярких нот в повседневное меню.

Ингредиенты рецепта

  • Цветная капуста 1 шт.
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Сыр твердый 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Разберите цветную капусту на соцветия и отварите их в подсоленной воде 5-7 минут до полуготовности.
  3. В миске смешайте сметану, выдавленный чеснок, нарезанный укроп, соль и перец.
  4. Выложите отваренные соцветия капусты в форму для запекания, равномерно полейте сметанным соусом.
  5. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им капусту сверху.
  6. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
  7. Дайте немного остыть перед подачей, чтобы соус загустел. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пышное блюдо на праздник с изюмом сметана на горячее польская кухня к салатам легкое блюдо необычное блюда с лимоном основа для пирогов нетермическая обработка с изысканным вкусом калорийное настоять на сковороде с весенним настроением вдохновение из Норвегии ванильный вкусная начинка с легкой заправкой приготовление рыбы острое белковая пища с французским акцентом соленое сосиска сладкая начинка рецепт для семьи с семьей