Капуста цветная с подрумяненными сухарями
Онлайн рецепт капуста цветная с подрумяненными сухарями
Тема: Овощные гарниры
Представляем вам великолепное блюдо — капусту цветную с подрумяненными сухарями, которая станет настоящим украшением вашего стола! Нежные соцветия цветной капусты, обжаренные до золотистой корочки, в сочетании с хрустящими сухариками создают удивительный контраст текстур и вкусов. Это легкое и сытное блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты рецепта
-
Цветная капуста
1 шт
-
Сухари панировочные
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Петрушка
1 пучок
Как приготовить пошагово
- Цветную капусту разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде 4-5 минут до полуготовности. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
- В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте панировочные сухари и обжаривайте их на среднем огне, периодически помешивая, до появления хрустящей корочки.
- В сковороду с сухарями добавьте отваренную цветную капусту, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы капуста покрылась хрустящей корочкой.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: