← Главная | Расширенный поиск →

Капуста с перцем

Онлайн рецепт капуста с перцем

Тема: Салат

Погрузитесь в мир ярких вкусов с этим простым, но изысканным блюдом — капуста с перцем. Нежные листья капусты обнимают сладкий и хрустящий болгарский перец, создавая идеальный симбиоз для легкого ужина или закуски. Каждый укус наполняет рот свежестью и яркостью, а легкая острота перца добавляет характер в это простое, но восхитительное блюдо.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста 500 г
  • Болгарский перец 300 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Уксус (по желанию) 1 ст. ложка
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить пошагово

  1. Капусту нарежьте тонкими полосками. Если используете молодую капусту, она будет более нежной.
  2. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками или полосками, в зависимости от вашего предпочтения.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Добавьте нарезанную капусту и обжаривайте ее около 5 минут, помешивая, пока она не начнет становиться мягкой.
  5. Затем добавьте болгарский перец и продолжайте готовить еще 5-7 минут, пока перец не станет мягким, но сохранит свою хрусткость.
  6. В конце добавьте прессованный чеснок, соль, черный перец и уксус (если используете). Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
  7. Подавайте горячим или теплым, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

герметичное на питье настояние много начинки приготовление с огнем рецепт из духовки упрощенное горячий напиток приготовление на гриле блюда из картофеля на основе алкоголя риба холодный суп домашнее вино пивоварение долгое тушение рецепт без мяса рецепт для ужина без добавления мяса рецепт с шоколадом арабская кухня блюдо для ужина запекание блюдо для семьи армянская кухня освежающе ароматный с домашними кнелями с травами яйца