Капуста с маринованными грибами
Онлайн рецепт
капуста с маринованными грибами
Тема: Салат
Погрузитесь в мир удивительного вкуса с нашим блюдом: свежая капуста, нежно обрамленная маринованными грибами, создает неповторимый симбиоз текстур и ароматов. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола, сочетая в себе хрустящую свежесть и глубокую насыщенность маринада, что делает его идеальным как для повседневного, так и для праздничного меню.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
500 г
-
Маринованные грибы
300 г
-
Морковь
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Уксус винный
2 ст. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте капусту тонкими полосками и положите в большую миску.
-
Очистите и натрите морковь на крупной терке, добавьте к капусте.
-
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте к овощам.
-
Порежьте маринованные грибы и добавьте их в миску с капустой и морковью.
-
В отдельной миске смешайте уксус, оставшееся растительное масло, соль и перец.
-
Залейте заправку в овощи и хорошо перемешайте.
-
Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: