Капуста с ломтиками свинины
Онлайн рецепт
капуста с ломтиками свинины
Тема: Тушеное блюдо
Погрузитесь в мир кулинарного удовольствия с этим блюдом, где хрустящая капуста нежно обнимает сочные ломтики свинины. Ароматные специи и легкая сладость овощей создают гармонию, которая порадует даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста
1 шт.
-
Свинина
500 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Морковь
2 шт.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Масло растительное
3 ст. ложки
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте свинину на тонкие ломтики и посолите, поперчите по вкусу.
-
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Лук нарежьте полукольцами, добавьте к мясу и обжаривайте, пока он не станет прозрачным.
-
Морковь натрите на крупной терке и добавьте в сковороду, перемешайте.
-
Капусту нарежьте крупными кусками и добавьте к остальным ингредиентам.
-
Протушите все вместе на среднем огне под крышкой около 15-20 минут, периодически помешивая.
-
За 5 минут до готовности добавьте мелко нарезанный чеснок и зелень.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь волшебным сочетанием вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: