Капуста с лавровым листом
Онлайн рецепт
капуста с лавровым листом
Тема: Гарнир
Погрузитесь в волшебный мир капусты с лавровым листом, где хрустящие листья танцуют с ароматами пряных трав. Это блюдо не только радует глаз, но и пробуждает аппетит, наполняя дом теплом и уютом. Лавровый лист добавляет загадочную нотку, а легкая пикантность делает каждый кусочек незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Белокочанная капуста
1 шт
-
Лавровый лист
3 шт
-
Соль
1 ст. ложка
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
1 ч. ложка
-
Вода
500 мл
-
Уксус (9%)
2 ст. ложки
-
Масло растительное
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте капусту на крупные куски или полоски, в зависимости от предпочтений.
-
В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль, сахар, черный перец и лавровый лист.
-
Поместите нарезанную капусту в кипящую воду и варите на среднем огне 5-7 минут до мягкости.
-
В отдельной сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
-
Слейте воду с капусты, добавьте уксус и обжаренный чеснок, перемешайте.
-
Дайте настояться под крышкой 10 минут, чтобы капуста впитала ароматы.
-
Подавайте горячей или теплой, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: