Капуста с эстрагоном
Онлайн рецепт
капуста с эстрагоном
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир утонченных вкусов с нашим блюдом из свежей капусты, приправленной нежным эстрагоном. Каждый укус наполняет вас легкостью и ароматом летнего сада, где свежесть овощей и пряный аромат эстрагона создают гармоничное сочетание. Это блюдо отлично подходит как для легкого обеда, так и для изысканного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста
500 г
-
Эстрагон (тархун)
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Грецкие орехи
50 г
Как приготовить пошагово
-
Капусту тщательно промойте и нарежьте тонкими полосками.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанную капусту и обжаривайте ее, помешивая, около 5-7 минут, пока она не станет мягкой, но все еще хрустящей.
-
В отдельной миске смешайте лимонный сок, соль, перец и нарезанный эстрагон.
-
Когда капуста готова, снимите ее с огня и полейте подготовленной заправкой. Тщательно перемешайте.
-
Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета, затем добавьте их в капусту и снова перемешайте.
-
Подавайте теплым или комнатной температуры, украсив свежими листьями эстрагона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: