← Главная | Расширенный поиск →

Капуста с черносливом

Онлайн рецепт капуста с черносливом

Тема: Салат

Капуста с черносливом — это удивительное сочетание свежести и сладости, где хрустящие листья капусты встречаются с нежным, сладким черносливом. Это блюдо не только радует глаз своей яркостью, но и дарит неповторимые вкусовые ощущения. Идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Чернослив 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Капусту нашинковать тонкими полосками, промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
  2. Чернослив нарезать небольшими кусочками, если он слишком сухой, предварительно замочите его в горячей воде на 15 минут.
  3. Лук нарезать мелкими кубиками.
  4. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить лук и обжаривать до золотистого цвета.
  5. Добавить капусту в сковороду и тушить на среднем огне, периодически помешивая, в течение 10-15 минут, пока она не станет мягкой.
  6. Затем добавить чернослив, соль и перец. Тушить еще 5-7 минут, чтобы чернослив отдал свой аромат.
  7. В конце добавить мелко нарезанный укроп и тщательно перемешать.
  8. Подавайте теплым или холодным, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

согревающий блюдо к чаю с закваской блюдо на гарнир дружественная вечеринка блюдо из масла с овощеи ягоды традиционное с грилем фруктовое вторые блюда настоящая настойка для котлет блюда на завтрак блюда из капусты приготовить за 30 минут незабываемый вкус на лето на основе вина всё просто восточные сладости глубокий вкус уютный ужин с кислой капустой сельдь с ароматными специями высокое блюдо ароматный с крапивой