Капуста червона — салат из краснокочанной капусты
Онлайн рецепт
капуста червона — салат из краснокочанной капусты
Тема: Салат
Салат из краснокочанной капусты — это яркое и хрустящее блюдо, которое не только радует глаз, но и наполняет тело витаминами и энергией. Его насыщенный цвет и освежающий вкус делают его идеальным дополнением к любому столу. Сочетание сладости яблок, кислинки лимона и пикантности специй создаёт гармоничное сочетание, которое будет долго оставаться в вашей памяти.
Ингредиенты рецепта
-
Краснокочанная капуста
300 г
-
Яблоко
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Укроп свежий
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки овощей: нашинкуйте краснокочанную капусту тонкими полосками и поместите в большую миску.
-
Яблоко нарежьте тонкими дольками, убрав сердцевину, и добавьте к капусте.
-
Морковь натрите на крупной тёрке и смешайте с капустой и яблоком.
-
Огурец нарежьте полукружьями и добавьте в салат.
-
В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
-
Заправьте салат полученной смесью и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
-
Нарежьте укроп и добавьте его в салат, снова перемешайте.
-
Дайте настояться салату 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: