Капуста брокколи «Граттан»-для простой микроволновой печи
Онлайн рецепт
капуста брокколи «Граттан»-для простой микроволновой печи
Тема: Запеканка
Капуста брокколи «Граттан» — это восхитительное блюдо, в котором нежные соцветия брокколи обволакиваются кремовой сырной массой, щедро приправленной ароматными специями. Приготовленная в микроволновой печи, она сохраняет свою яркую зелень и хрустящую текстуру, превращая обычный ужин в кулинарное наслаждение.
Ингредиенты рецепта
-
Брокколи
400 г
-
Сливочное масло
50 г
-
Сыр твердый (например, Чеддер)
150 г
-
Сливки
200 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп свежий
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Тщательно вымойте брокколи и разделите ее на небольшие соцветия. Положите в подходящую посуду для микроволновой печи.
-
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Добавьте в растопленное масло мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Влейте сливки в чесночное масло, добавьте тертый сыр, соль и перец. Готовьте на медленном огне, помешивая, пока сыр не расплавится и масса не станет однородной.
-
Залейте брокколи получившейся сырной смесью, хорошо перемешайте.
-
Накройте посуду крышкой и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности примерно 5-7 минут, пока брокколи не станет мягкой, но все еще хрустящей.
-
Перед подачей присыпьте укропом и наслаждайтесь волшебным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: