Канья — суп по-кубински
Онлайн рецепт
канья — суп по-кубински
Тема: Суп
Канья — это восхитительный кубинский суп, который подарит вам тепло и уют благодаря своему насыщенному вкусу и ярким ароматам. Каждый глоток этого блюда наполнен морским бризом, свежими овощами и яркими специями, создающими атмосферу тропиков. Погрузитесь в мир кубинской кухни с этим уникальным супом, который станет замечательным обедом или ужином.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
400 г
-
Кокосовое молоко
400 мл
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Кукуруза консервированная
200 г
-
Кинза свежая
20 г
-
Лайм
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте лук и чеснок, добавьте их в кастрюлю и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Нарежьте куриное филе кубиками и добавьте в кастрюлю. Обжаривайте до тех пор, пока курица не станет белой.
-
Добавьте нарезанный перец и морковь, продолжайте готовить еще 5 минут, перемешивая.
-
Влейте кокосовое молоко и добавьте кукурузу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут.
-
Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
-
Перед подачей добавьте нарезанную кинзу и сок лайма. Подавайте горячим, украсив веточкой кинзы.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: