Канапе с отварным языком
Онлайн рецепт
канапе с отварным языком
Тема: Закуска
Канапе с отварным языком — это изысканная закуска, которая сочетает в себе нежность отварного языка и яркость свежих овощей, создавая гармонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо идеально подходит для праздничного стола, добавляя нотки утонченности и оригинальности.
Ингредиенты рецепта
-
Отварной говяжий язык
200 г
-
Багет
1 шт.
-
Огурец свежий
1 шт.
-
Помидоры черри
8 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварной говяжий язык нарежьте тонкими слайсами.
-
Багет нарежьте на небольшие кусочки, толщиной около 1-1.5 см. Подсушите их на сухой сковороде или в духовке до золотистой корочки.
-
Огурец нарежьте тонкими кружочками.
-
На каждый кусочек багета выложите по слайсу языка, сверху положите кружочек огурца и половинку помидора черри.
-
Полейте канапе оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
-
Украсьте каждое канапе мелко нарезанной свежей зеленью.
-
Подавайте на красивом подносе, наслаждаясь изысканным сочетанием вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: